Menu

Kir

Entremet de brochet aux écrevisses, crémeux d’asperges et son aïoli

Tournedos de joue de boeuf sauce bourguignonne, polenta aux petits légumes,

Fromage blanc
à la crème d’Etrez

Macaron gourmand au caramel beurre salé, coulis mangue

Café
1 verre de Mâcon blanc AOP et
1 verre de Côtes-du-Rhône AOP

Menu enfant
Émincé de poulet à la crème
galette de pomme-de-terre
Moelleux au chocolat
Jus de fruit

Repas préparé par Sel et Sucre à Pont-de-Vaux